El intestino: pieza clave del sistema inmunitario

El intestino es nuestro escudo inmunológico principal porque alberga aproximadamente el 80% de las células inmunitarias del cuerpo y es el lugar donde se producen las interacciones más importantes entre la microbiota intestinal y el sistema inmunitario. Esta interacción le permite distinguir entre patógenos invasivos y antígenos inocuos, como los que provienen de los alimentos. 

Aunque no le damos la debida importancia, el guardián de tu salud es el aparato digestivo, y específicamente en el intestino, donde se concentran casi la totalidad de nuestras defensas, con más de 1000 especies de bacterias digestivas.

Está continuamente expuesto a una gran cantidad de antígenos de la dieta, lo que significa que es la puerta de entrada de muchos patógenos de importancia clínica. Para protegerse, el intestino cuenta con una serie de mecanismos de defensa que limitan el acceso de sustancias nocivas al organismo, incluyendo el epitelio intestinal que forma una barrera frente a la penetración de microbios.

¿Hasta qué punto los buenos hábitos como la alimentación influye en el sistema inmune?

Una buena alimentación es muy importante. Las células de nuestro intestino delgado no solo intervienen cuando estamos haciendo la digestión. Mientras dormimos también siguen trabajando.

De ahí que debemos comenzar a entrenarlo desde muy temprano en la vida, con una alimentación correcta y balanceada para que el sistema inmune esté mejor preparado para defendernos. Es fundamental cuidarlo porque está interconectado con otros sistemas inmunes del cuerpo. Lo que nos pase en el intestino puede acabar repercutiendo, por ejemplo, en nuestros pulmones. Por eso, cuidar de él no solo significa cuidar la salud digestiva, sino que cuidamos del organismo en general.

Un 80% del sistema inmune está en el intestino

Cada vez que comes tu intestino recibe una avalancha de sustancias con sus correspondientes antígenos, algunos de los cuales son nocivos, pero otros son beneficiosos y necesarios para tu cuerpo. ¡Imagina qué gran trabajo debe realizar para diferenciarlos y tú puedes ayudar aportando la nutrición adecuada! 

En resumen, el intestino es un órgano crucial para la salud del sistema del inmunológico debido a su gran cantidad de células inmunitarias, su continua exposición a antígenos y su interacción con la microbiota intestinal.